南方荷花什么时候开?

荷花一般在七月开放。但由于各地区节气的差异，荷花的开饭日期大致六月中旬至九月中旬。越往南方，荷花开的越早。
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毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红荷花作四季有花可赏中的夏花。荷花的绿色观赏期长达8个月，群体花期在2～3个月左右。夏秋时节，人乏蝉鸣，桃李无言，亭亭荷莲在一汪碧水中散发着沁人清香，使人心旷神怡。
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你好很高兴为你解答，据我所知，荷花是圣洁的代表，花期6月下旬至9月，更是佛教神圣净洁的象征。荷花出尘离染，清洁无瑕，故而中国人民和广大佛教信秆都以荷花"出淤泥而不染，濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自已洁身自好的座右铭。荷花是友谊的象征和使者。中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举。在中国花文化中，荷花是最有情趣的咏花诗词对象和花鸟画的题材；是最优美多姿的舞蹈素材；也是各种建筑装饰、雕塑工艺及生活器皿上最常用最美的图案纹饰和造型。荷花不愧为中国的传统名花。        
荷花的家庭大缸栽培法：荷花缸60~80厘米的口径，缸深40厘米，4月把缸移到室外，清明后把种藕拿出分栽，每段3节，先端必有顶芽。缸中放入含草木灰、鸡鸭类粪、马蹄片的稻田泥和塘泥1/2。顺盆边栽入种藕2～3根，使头尾相接，斜栽入土内，尾部露出土面。上面盖一层3~5厘米的大粒河沙，栽完立即灌水，深度不超过3～5厘米。10月下旬叶枯时把缸移入不低于0℃的室内，冬季缸中保持有水。希望我的回答能帮助你。望采纳。